อาหารเสริมลดน้ำหนัก Konjac Gum Powder Organic Konjac Glucomannan
อาหารเสริมใยบุกรากกลูโคแมนแนนมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
กลูโคแมนแนนเป็นใยอาหารธรรมชาติที่ละลายน้ำได้ซึ่งสกัดจากรากของมันแกวช้างหรือที่เรียกว่าบุก
มีจำหน่ายเป็นอาหารเสริม ผสมเครื่องดื่ม และยังเพิ่มในผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น พาสต้าและแป้งนอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบหลักในบะหมี่ชิราทากิ
กลูโคแมนแนนประกอบด้วย 40% ของน้ำหนักแห้งของมันเทศช้าง ซึ่งมีพื้นเพมาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มีประวัติอันยาวนานในการใช้ผสมสมุนไพรและอาหารแบบดั้งเดิม เช่น เต้าหู้ บะหมี่ และวุ้นบุก
นอกจากจะขายเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแล้ว ยังใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารอีกด้วย — อิมัลซิไฟเออร์และสารเพิ่มความข้นหนืด
กลูโคแมนแนนมีความสามารถพิเศษในการดูดซับน้ำและเป็นหนึ่งในเส้นใยอาหารที่มีความหนืดมากที่สุด
มันดูดซับของเหลวได้มากจนกลูโคแมนแนนจำนวนเล็กน้อยที่เติมลงในแก้วน้ำจะเปลี่ยนเนื้อหาทั้งหมดให้กลายเป็นเจลเชื่อว่าคุณสมบัติพิเศษเหล่านี้เป็นสื่อกลางในการลดน้ำหนัก
สรุปกลูโคแมนแนนเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ สกัดจากรากของมันแกวช้างได้รับความสนใจอย่างมากในฐานะอาหารเสริมลดน้ำหนัก
2. ข้อดีของผงบุก
ป้ายทำความสะอาด | ผงบุกมีสีเขียวและเป็นธรรมชาติพร้อมฉลากที่สะอาด |
ความหนืดสูง | บุกกัมมีความหนืดสูงถึง 40,000 มิลลิปาสคาล·วินาที (mPa.s) และดูดซับน้ำได้มากถึง 40-100 เท่า |
ความชุ่มชื้น | ผงบุกมีความชุ่มชื้นที่ดีเยี่ยมและไม่สลายตัวอย่างมีนัยสำคัญแม้ในน้ำเย็น |
ความร้อนกลับไม่ได้ | ผงบุกสามารถก่อตัวเป็นเจลทนความร้อนที่คงสภาพเดิมได้ |
ความร้อนย้อนกลับ | ผงบุกยังสามารถสร้างระบบเจลแบบผันกลับได้ด้วยคาราจีแนนและแซนแทนกัม |
คอลลอยด์ที่ไม่มีประจุ | ผงบุกเป็นของคอลลอยด์ที่ไม่มีไอออนิกเมื่อเทียบกับอิออนคอลลอยด์ไอออนต่างๆ จะมีความคงตัวของค่า pH ความคงตัวต่อความร้อน ความเสถียรของเกลือ |
3. การใช้ผงบุก
ผงบุกมักจะใช้เป็นส่วนผสมอาหารและสารเติมแต่ง เช่น สารเพิ่มความข้น สารทำให้คงตัว อาหารเสริม
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
นี่คือข้อกำหนดปกติของเรา และเรายังสามารถสร้างข้อกำหนดเฉพาะตามความต้องการของคุณ
แคตตาล็อกปกติ
ระดับ | ผงบุก | แป้งบุก | ผงบุกบริสุทธิ์ | บุกกัม | ||||||||||
รายการเลขที่ | วายแซด-ที-20 | วายแซด-ที-15 | YZ-Y-10 | วายแซด-ดับบลิว-20 | วายแซด-ดับบลิว-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | วายแซด-เจ-36 | วายแซด-เจ-30 | วายแซด-เจ-25 | วายแซด-เจ-20 |
กลิ่น | กลิ่นที่โดดเด่นของ Konjac | เล็กน้อย | ไม่มีกลิ่น | ไม่มีกลิ่น | ||||||||||
สี | ผงสีเหลืองอ่อน | ผงสีเหลืองอ่อน | ผงน้ำนมและไอวอรี่ | ผงน้ำนมและไอวอรี่ | ||||||||||
ขนาดตาข่าย | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
กลูโคแมนแนน | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
แบบแห้ง | ||||||||||||||
ความหนืด (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10,000 | ≥20,000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20,000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
ความโปร่งใส (%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
ความชื้น(%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
เถ้า(%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2(ก./กก.) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
Pb (มก. / กก.) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
เป็น (มก. / กก.) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
พีเอช | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
จำนวนจานทั้งหมด | ≤10,000 | ≤10,000 | ≤10,000 | ≤10,000 | ≤10,000 | ≤10,000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
ราและยีสต์ | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
ข้อสังเกต | เงื่อนไขการทดสอบความหนืด:สารละลาย 1%, อุณหภูมิ 30°C ถาวร, เครื่องวัดความหนืดแบบหมุน BROOKFIELD (RVDV-II+P), โรเตอร์ No.7, 12 ม้วน/นาที เงื่อนไขการทดสอบความโปร่งใส: สารละลาย 0.5%, ความยาวคลื่น 550 นาโนเมตร, คิวเวตต์ 1 ซม.*1 ซม., เครื่องกวนแม่เหล็ก, เวลาในการพองตัวขึ้นอยู่กับเวลาที่มีความหนืดสูงสุด |
|||||||||||||
บรรจุุภัณฑ์ | แพคเกจทั่วไป: ถุง HDPE เกรดอาหารภายในและถุงคราฟท์ / กล่องด้านนอก | |||||||||||||
หมายเหตุ: มี E-425 i, E-425 ii และแบบสั่งทำพิเศษ | ||||||||||||||
กลูโคแมนแนนเป็นอาหารที่ละลายน้ำได้เส้นใย.
เช่นเดียวกับเส้นใยที่ละลายน้ำได้อื่นๆ เชื่อว่าช่วยลดน้ำหนักได้หลายวิธี:
มันต่ำมากในแคลอรี่.
มันกินพื้นที่ในกระเพาะอาหารของคุณและส่งเสริมความรู้สึกอิ่ม (อิ่ม) ลดปริมาณอาหารในมื้อต่อ ๆ ไป
เช่นเดียวกับเส้นใยที่ละลายน้ำได้อื่น ๆ จะลดการดูดซึมโปรตีนและไขมัน
นอกจากนี้ยังเลี้ยงแบคทีเรียที่เป็นมิตรในลำไส้ของคุณ ซึ่งจะเปลี่ยนให้เป็นกรดไขมันสายสั้น เช่น บิวทิเรต ซึ่งแสดงให้เห็นว่าช่วยป้องกันการเพิ่มไขมันในการศึกษาในสัตว์ทดลอง.
การให้อาหารแบคทีเรียในลำไส้ของคุณอาจมีประโยชน์อื่นๆ ด้วยการศึกษาบางชิ้นได้แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างการเปลี่ยนแปลงของแบคทีเรียในลำไส้และน้ำหนักตัว.
กลูโคแมนแนนแตกต่างจากเส้นใยที่ละลายน้ำได้ส่วนใหญ่ เนื่องจากมีความหนืดเป็นพิเศษ ทำให้มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักเป็นพิเศษ
สรุปเช่นเดียวกับเส้นใยที่ละลายน้ำได้อื่นๆ กลูโคแมนแนนจะดูดซับน้ำในกระเพาะอาหารของคุณและทำให้รู้สึกอิ่มนอกจากนี้ยังอาจส่งเสริมการลดปริมาณแคลอรี่และการลดน้ำหนักด้วยวิธีอื่นๆ
ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ
นอกเหนือจากการส่งเสริมการลดน้ำหนักแล้ว กลูโคแมนแนนอาจช่วยปรับปรุงปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ
จากการทบทวนการศึกษา 14 ชิ้นอย่างเป็นระบบพบว่ากลูโคแมนแนนสามารถลด:
เป็นหลักลดคอเลสเตอรอลในเลือดโดยการลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลในลำไส้ของคุณ
จากการวิจัยนี้ การเพิ่มกลูโคแมนแนนในอาหารของคุณอาจลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและเบาหวานชนิดที่ 2 ได้
ในฐานะที่เป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ กลูโคแมนแนนยังใช้รักษาอาการท้องผูกได้สำเร็จอีกด้วย
ติดต่อเราได้ตลอดเวลา