|
| สถานที่กำเนิด | จีน |
| ชื่อแบรนด์ | ESKONJAC |
| ได้รับการรับรอง | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| หมายเลขรุ่น | YZ-J-32 |
Konjac Powder E425 Konjac Glucomannan อินทรีย์พร้อมใยอาหารผู้จัดจำหน่ายส่วนผสมอาหารสำหรับเยลลี่
บทนำบุก:
บุกหรือที่เรียกว่า (jǔ ruò)เป็นไม้ยืนต้นที่เติบโตบนภูเขาสูงจากระดับความสูง 200 ถึง 2,500 เมตร และเป็นชื่อทั่วไปของสกุล Konjac ในวงศ์ Araceaeในการเพาะปลูกมันเป็นของครอบครัวเผือกมันฝรั่ง
บุกชอบที่ร่มนอกจากความร้อน ชอบความชื้นนอกจากที่แห้งอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 20°C ถึง 30°C, 25°C คืออุณหภูมิที่เหมาะสม และความชื้นสัมพัทธ์ที่เหมาะสมคือ 80%~90%
Konjac มีประวัติการเพาะปลูกและการบริโภคมากว่า 2,000 ปีในประเทศจีนบุกส่วนใหญ่กระจายในยูนนาน กุ้ยโจว เสฉวน ส่านซีทางตะวันตกเฉียงใต้และหูเป่ย์ตะวันตก และภูเขารอบลุ่มน้ำเสฉวน ซึ่งคิดเป็น 60% ของการผลิตบุกทั่วโลกบุกประกอบด้วยกลูโคแมนแนน แป้ง โปรตีน เซราไมด์ วิตามินและโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ซีลีเนียม และธาตุรองอื่นๆ สารที่มีประสิทธิภาพคือกลูโคแมนแนน
บุกเป็นพืชที่สามารถดึงเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ในธรรมชาติออกมาเป็นจำนวนมากความบริสุทธิ์ของใยอาหารสามารถเข้าถึงได้มากกว่า 85% หลังจากการทำให้บริสุทธิ์
สารประกอบหลักของผงบุกคือกลูโคแมนแนน (KGM) ซึ่งมีโครงสร้างทางเคมีประกอบด้วยดี-กลูโคสและดี-มันโนสตกค้างที่มีอัตราส่วนโมเลกุลประมาณ 15:23 ผ่านปฏิกิริยาโพลีเมอไรเซชันพันธะ β-1, 4-กลูโคไซด์ เข้าสู่สายโซ่หลักของ heteropolysaccharide polymer ที่มีน้ำหนักโมเลกุล 200,000 ~ 2 ล้านดาลตัน
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
นี่คือข้อกำหนดปกติของเรา และเรายังสามารถสร้างข้อกำหนดเฉพาะตามความต้องการของคุณ
แคตตาล็อกปกติ
| ระดับ | ผงบุก | แป้งบุก | ผงบุกบริสุทธิ์ | บุกกัม | ||||||||||
| รายการเลขที่ | วายแซด-ที-20 | วายแซด-ที-15 | YZ-Y-10 | วายแซด-ดับบลิว-20 | วายแซด-ดับบลิว-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-32 | วายแซด-เจ-30 | วายแซด-เจ-25 | วายแซด-เจ-20 |
| กลิ่น | กลิ่นที่โดดเด่นของ Konjac | เล็กน้อย | ไม่มีกลิ่น | ไม่มีกลิ่น | ||||||||||
| สี | ผงสีเหลืองอ่อน | ผงสีเหลืองอ่อน | ผงน้ำนมและไอวอรี่ | ผงน้ำนมและไอวอรี่ | ||||||||||
| ขนาดตาข่าย | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| กลูโคแมนแนน | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| แบบแห้ง | ||||||||||||||
| ความหนืด (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10,000 | ≥20,000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20,000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| ความโปร่งใส (%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| ความชื้น(%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| เถ้า(%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
| SO2(ก./กก.) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
| Pb (มก. / กก.) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| เป็น (มก. / กก.) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| พีเอช | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| จำนวนจานทั้งหมด | ≤10,000 | ≤10,000 | ≤10,000 | ≤10,000 | ≤10,000 | ≤10,000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| ราและยีสต์ | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| ข้อสังเกต | เงื่อนไขการทดสอบความหนืด:สารละลาย 1%, อุณหภูมิ 30°C ถาวร, เครื่องวัดความหนืดแบบหมุน BROOKFIELD (RVDV-II+P), โรเตอร์ No.7, 12 ม้วน/นาที เงื่อนไขการทดสอบความโปร่งใส: สารละลาย 0.5%, ความยาวคลื่น 550 นาโนเมตร, คิวเวตต์ 1 ซม.*1 ซม., เครื่องกวนแม่เหล็ก, เวลาในการพองตัวขึ้นอยู่กับเวลาที่มีความหนืดสูงสุด |
|||||||||||||
| บรรจุุภัณฑ์ | แพคเกจทั่วไป: ถุง HDPE เกรดอาหารภายในและถุงคราฟท์ / กล่องด้านนอก | |||||||||||||
| หมายเหตุ: มี E-425 i, E-425 ii และแบบสั่งทำพิเศษ | ||||||||||||||
ข้อมูลบริษัท
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd. เป็นองค์กรด้านเทคโนโลยีชีวภาพที่เชี่ยวชาญในการวิจัย พัฒนา ผลิตและจำหน่ายบุกแปรรูปลึกและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับบุกบริษัทมุ่งมั่นที่จะให้บริการผู้ใช้ทั่วโลกด้วยโซลูชั่นการใช้งานคอนเนียคไฮโดรคอลลอยด์ที่ปลอดภัย เป็นธรรมชาติ และปรับแต่งได้เอง และผลิตภัณฑ์ใยอาหารคุณภาพสูงนับตั้งแต่ก่อตั้ง บริษัทได้มุ่งเน้นการวิจัยเชิงลึก การพัฒนา และการประยุกต์ใช้บุกไฮโดรคอลลอยด์ในอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ วัสดุเครื่องสำอางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ฯลฯ ซึ่งทำให้อุตสาหกรรมบุกเติบโตจากอาหารเฉพาะกลุ่มแบบดั้งเดิมไปสู่ความหลากหลายสูง - สินค้าอุปโภคบริโภคขณะนี้มีบุกไฮโดรคอลลอยด์ ผลิตภัณฑ์มีสามประเภท ได้แก่ อาหารบุกและเครื่องมือเสริมความงามบุก และชุดผลิตภัณฑ์ 66 รายการ
บริษัทมีบริษัทย่อยสามแห่ง ได้แก่ Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd. และ Hubei Zhixin Biotechnology Co., Ltd. โดยมีบุกไฮโดรคอลลอยด์ 7,000 ตัน อาหารบุก 10,000 ตัน และความสามารถในการผลิตฟองน้ำบุก 10 ล้านชิ้น 72 สิทธิบัตร รวม 24 สิทธิบัตรการประดิษฐ์"Yizhi and Figure" ได้รับการยอมรับว่าเป็น "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของจีน";บริษัทได้รับการยอมรับว่าเป็น "องค์กรที่มีเทคโนโลยีสูง" และได้รับเลือกให้เป็นองค์กรชุดที่สองของวิสาหกิจ "ยักษ์น้อย" ที่เชี่ยวชาญ พิเศษ และใหม่ และองค์กรชั้นนำระดับชาติด้านอุตสาหกรรมการเกษตรโดยกระทรวงอุตสาหกรรมและเทคโนโลยีสารสนเทศ
บริษัทให้ความสำคัญกับกลยุทธ์การพัฒนามาโดยตลอด โดยยึดคุณภาพและเทคโนโลยีระดับสูงเป็นแกนหลัก และตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้ใช้อย่างต่อเนื่องสำหรับมาตรฐานการครองชีพที่ดีต่อสุขภาพผู้ใช้ในประเทศและภูมิภาคต่างๆ แบ่งปันผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพของบุกจีนอย่างยั่งยืน
ติดต่อเราได้ตลอดเวลา
