![]() |
สถานที่กำเนิด | จีน |
ชื่อแบรนด์ | ESKONJAC |
ได้รับการรับรอง | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
หมายเลขรุ่น | วายแซด-เจ-25 |
E425 สายใยรากคอนยาค กลูโคมานัน พร้อมสัญลักษณ์สะอาด
คําอธิบายสินค้า:
1คอนยาค และข้นคอนยาคคืออะไร?
Konjac, เรียกว่า Konjac glucomannan ((KGM) หรือ konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku
แพททูคอนเนียคู ลิ้นของปีศาจ ลีลีวู้ดู ปาล์มงู ช้างยาม (Paeoniifolius) ชิราตากิ
Konjac เป็นพืชสมุนไพรหลายปีของตระกูล Araceae, ปลูกหลัก ๆ ในภูเขา (400-1500m เหนือระดับน้ําทะเล)
และประเทศจีนเป็นพื้นที่การผลิตหลัก และมีส่วนประมาณ 70% ของการผลิตคอนแจ็คในโลก
ขดผงคอนยาคได้รับจากรากคอนยาค โดยการทําความสะอาด, การเปลือก, การตัด, การแห้งและการบด
2ข้อดีของขุ่นคอนยาค
ป้ายระบุการทําความสะอาด | Konjac powder เป็นผงสีเขียวและเป็นธรรมชาติ |
ความแน่นสูง | ยางกัด Konjac มีความแน่นสูงถึง 40,000 มิลลิพาสกัล · วินาที (mPa.s) และการดูดซึมน้ําสูงถึง 40-100 เท่า |
ความสามารถในการระบายน้ํา | ขาว Konjac มีความชุ่มชื้นที่ดีและไม่ลดลงอย่างสําคัญแม้แต่ในน้ําแข็ง |
ความร้อนที่กลับคืนไม่ได้ | ขาว Konjac สามารถสร้างความแข็งแรงที่โดดเด่นของความร้อนเจลที่ไม่สามารถแก้ไขได้ |
ความร้อนกลับคืนได้ | ขาวคอนแจ็คยังสามารถสร้างระบบเจลที่กลับคืนได้กับคาราเจนันและกัมแซนธาน |
โคลอยด์ไม่ประกอบด้วยโอนีออน | ขดผงคอนแจ็คเป็นคอลโลอยด์ที่ไม่เป็นไอออน เมื่อเปรียบเทียบกับคอลโลอยด์ไอออนต่างๆ มันมีความมั่นคงต่อ PH ความมั่นคงต่อความร้อน ความมั่นคงต่อเกลือ |
3การใช้งานของฝุ่นคอนยาค
สับคอนยาคมักถูกใช้เป็นส่วนประกอบอาหารและสารเสริม เช่น เครื่องหนา, เครื่องทําให้มั่นคง, อาหารเสริม
รายละเอียดสินค้า:
นี่คือรายละเอียดปกติของเรา และเรายังสามารถทํารายละเอียดตามความต้องการของคุณได้
แคตอลอล์กปกติ
เกรด | สับคอนแจ็ค | ข้าวโขนหอม | สับคอนแจ็คสะอาด | ยี่ห้อคอนแจค | ||||||||||
รายการที่ | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
กลิ่น | กลิ่น คอนยาค | เล็กน้อย | ไม่มีกลิ่น | ไม่มีกลิ่น | ||||||||||
สี | สีเหลืองอ่อน สับ | สีเหลืองอ่อน สับ | นมและฟันธงด้าย | นมและฟันธงด้าย | ||||||||||
ขนาด Mesh | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
กลูโคมานัน | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥80 | ≥95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥ 80 |
ผงเนื้อแห้ง | ||||||||||||||
ความแน่น ((mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥ 36000 | ≥30000 | ≥ 25000 | ≥20000 |
ความโปร่งใส ((%) | รางวัล | รางวัล | รางวัล | ≥45 | ≥ 40 | ≥35 | ≥55 | ≥ 55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
ความชื้น ((%) | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
เผา ((%) | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2 ((g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
Pb ((mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
As ((mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 |
จํานวนแผ่นรวม | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
หมักและยีสต์ | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
คําสังเกต | สภาพการทดสอบ viscosity:โซลชั่น 1% อุณหภูมิ 30 °C ตลอดเวลา เครื่องวิสโกเมตรหมุน BROOKFIELD ((RVDV-II+P) rotor No.7 12 รอลล์/นาที สภาพการทดสอบความโปร่งใส:0โซลชั่น.5% ความยาวคลื่น 550nm 1cm * 1cm คิวเวท เครื่องเลื่อนแม่เหล็ก |
|||||||||||||
แพ็คเกจ | แพ็คเกจทั่วไป:ถุง HDPE ประเภทอาหารภายในและถุง kraft / กระปุกภายนอก | |||||||||||||
หมายเหตุ: มี E-425 i, E-425 ii และชนิดที่ทําตามความต้องการ | ||||||||||||||
กระทรวงการเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) และองค์การรักษาความปลอดภัยของอาหารแห่งยุโรป (EFSA) ได้อนุมัติยางคอนยาค (konjac gum) สําหรับการใช้ในอาหารเท่านั้น ตามมาตรฐานการผลิตที่ดียํา Konjac ใช้ ใน สหรัฐอเมริกาสหภาพยุโรป ญี่ปุ่น จีน และอินโดนีเซีย
กุ้งคอนยาค เป็นแหล่งใยอาหารที่ได้รับการยอมรับจากสํานักงานอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) มันยังมีกลูโคมานัน เป็นใยอาหารหลอมน้ําที่ช่วยในการอิ่มตัวปรับปรุงสุขภาพของลําไส้และช่วยลดคอเลสเตอรอล
ติดต่อเราได้ตลอดเวลา