2024-04-16
วันนี้ Yizhi Konjac was honored to participate in the FIC exhibition on-site technology forum (Meeting Room M302) and delivered a brilliant speech titled "Functional Effects and Current Applications of Konjac Dietary Fiber."
สายใยอาหาร Konjac เป็นหนึ่งในเส้นใยอาหารละลายที่ดีที่สุด จนถึงตอนนี้ มีผลประโยชน์ต่อสุขภาพรวมถึงการควบคุมความดันโลหิต, น้ําตาลในเลือด,ปรับปรุงสุขภาพของลําไส้, เสริมการทํางานของระบบภูมิคุ้มกัน และแสดงถึงคุณสมบัติต่อต้านมะเร็ง
อาจารย์ซียงชูซอง จากสถาบันโภชนาการของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคของจีน อธิบายรายละเอียดการวิจัยโมเลกุลของ Yizhi Konjac เกี่ยวกับ glucomannan ของ konjac และหน้าที่ลดไขมันของมัน,และยังแชร์ความรู้เกี่ยวกับการใช้งานที่เป็นไปได้ของ konjac oligosaccharides ในอุตสาหกรรมอาหาร
ผ่านฟอร์มเทคโนโลยีนี้ ยิชิ คอนแจ็ค ได้มีการแลกเปลี่ยนอย่างลึกซึ้งกับผู้เชี่ยวชาญและผู้เข้าร่วมจากสาขาต่างๆการหารือการพัฒนาเส้นใยอาหาร Konjac ในอนาคตในภาคอาหารและอุตสาหกรรม.
ติดต่อเราได้ตลอดเวลา